Неблагоприятная экологическая обстановка современных городов, массовая гиподинамия, повальное увлечение фаст-фудом и пищей с преобладанием простых углеводов приводят к тому, что проблемы со здоровьем и лишний вес – привычное дело для преимущественного большинства населения развитых стран.
К счастью, в последние годы все больше людей стали обращать внимание на собственное здоровье, здоровый образ жизни входит в моду, а это значит, что вопрос о правильном питании, как нельзя, более актуален.
Многие считают, что вести здоровый образ жизни и питаться правильно – прерогатива богатых и знаменитых. И в самом деле, где рядовому сотруднику не самого прибыльного предприятия найти деньги на салат из морепродуктов, или сверхпитательную икру, свежие овощи и фрукты круглый год и т.д. Между тем, основа здорового рациона – это несложные, совершенно не экзотические или сверхдорогие продукты, доступные для каждого.
Организму ведь совершенно неважно, какие именно фрукты вы едите – доступные яблоки, бананы, лимоны или же карамболь, питахайю, манго, мангостины или прочую экзотику. Точно так же не столь важно, получите ли вы жирные кислоты омега-3 и омега-6 из осетра, тунца или же из сельди, скумбрии или другой более доступной морской рыбы.
Думаю, вы уже поняли, что к другим категориям продуктов тоже можно применить эти же принципы.
Ведь и в самом деле, лук, капуста, растительное масло, курятина, яйца вполне могут стать полноценными компонентами здорового рациона. Для тех, кто активно занимается спортом и употребляет специальное спортивное питание, важно быть уверенным, что его не обманывают и товар, который он покупает, стоит заплаченных за него денег. Проверит питание самому несложно – растворите ложку сухого питания в кипятке. Настоящий протеин свернется. Если же в нем посторонние примеси – вы сразу это увидите.