Канадские учёные обнаружили связь между витамином D или как его ещё называют «солнечным витамином» и жиром в организме: чем выше уровень витамина D, тем ниже процент жира. И это не случайная связь.
Витамин D способствует чувству сытости, потому что, как выяснили австралийские учёные, он высвобождает больше лептина, гормона, который играет важную роль в снижении веса. Кроме того, витамин D может способствовать снижению уровня гормона паращитовидной железы и кортизола — гормона стресса, и тем самым способствует уменьшению жировых отложений.
Суточная доза Витамин D3 2,000 — 3,000 (МЕ) способствует снижению веса и укрепляет здоровье.
Витамин D3 образуется в организме во время многоступенчатого синтеза под воздействием солнечных лучей. Легко усваивается и так же легко конвертируется в активные формы витамина D. Витамин D3 содержится в некоторых продуктах питания: столовая ложка рыбьего жира содержит 1,360 МЕ (международных единиц) витамина, а также, доступен в таблетках в виде пищевой добавки.