Травмированные спортсмены нуждаются в меньшем количестве калорий, если они тренируются меньше обычного.
Но, всё же, они должны питаться так, чтобы снабжать организм необходимым количеством питательных веществ: при правильном питании травмы заживают быстрее. Например, если вы перенесли операцию (такую как восстановление порванной связки), ваш метаболический уровень может увеличиться до 20%. Использование костылей увеличивает энергетические затраты на 5-10%. Инфицированная рана может увеличить уровень метаболизма на 50%.
Травмированный организм требует особого внимания к еде: потребление калорий сокращается, но не намного. Качество еды ставится ключевым фактором. Именно в этот период для утешения и желания пожалеть себя любимого закрадываются быстро реализуемые коварные мысли – есть послаще и побольше. Но, как известно, сладкие кондитерские изделия обеднены питательными веществами. За короткое «счастье» придётся расплачиваться более длительным периодом восстановления и причиной тому является пополнение запаса нежелательного жира.
Сломанная кость и наложение гипса на 6-8 недель приводит к потере мышечной массы. Хорошая новость: мышечная сила и мощность восстанавливаются быстрее, чем мышечный размер. Чрезмерную потерею мышц можно минимизировать, ежедневно поглощая адекватное количество протеина из расчёта на килограмм веса тела — 1.1 гр. (1.1 гр/кг/день). В период восстановления лучше придерживаться дневной нормы в 1.6 гр/кг.
