В 2004 году Совет по Питанию (США), опубликовал новые рекомендации по потреблению воды.
Для женщин дневная норма составляет 2.7 литра, для мужчин — 3.7литра. 80% от нормы составляет жидкость в виде различных напитков и источник, 20% — пища. Для людей, ведущих активный образ жизни это ещё большие цифры.
Особенно важно следить за количеством потребляемой жидкости за 24 часа до энергичной тренировки. За один час тренировки в зависимости от интенсивности и температуры окружающей среды, организм теряет более четверти запасов воды. Даже небольшая потеря воды может стать причиной теплового удара, причиной потери энергии и судорог.
В соответствии с рекомендациями Американского Совета по Физическим Упражнениям (American Council on Exercise) для предотвращения обезвоживания следует пить воду до во время и после тренировки:
- за 2-3 часа до тренировки – 480 – 560 граммов.
- за 30 минут до тренировки или во время разминки – 226 гр.
- каждые 10 – 20 минут – 200 – 280 гр.
- после тренировки в течение 30 минут — ещё 226гр.
- 450 – 680 гр на каждые 450 гр. потерянного во время тренировки веса.
Обезвоживание происходит значительно быстрее при наличии натрия в напитках, даже если это спортивные напитки.
Вопреки расхожему мнению, доказано научно, что умеренное употребление кофеина не оказывает отрицательного влияния на тренировочный процесс.
Что касается температуры воды, то Американский Колледж Спортивной Медицины рекомендует пить охлаждённую воду. Холодная вода быстрее поглощается телом, чем вода комнатной температуры или температуры тела.
НО! Что касается температуры воды , особенно при тренировках, мнение учёных расходится: некоторые считают, что вода комнатной температуры или температуры тела лучше, чем холодная вода: организм должен затратить энергию для согрева холодной воды до температуры тела, что приводит к некоторой потери воды. С другой стороны, существует мнение, что после физических нагрузок холодная вода поможет телу эффективно охлаждаться.
