Почему одни люди едят и не полнеют, а другие едят и полнеют? Ответ на этот вопрос ищут и те, кто полнеет, и те, кто исследует проблемы лишнего веса.
Учёные исследовательского института Sanford-Burnham сделали важный шаг в решении проблемы. И даже, более того, им удалось изолировать гормон, который может запустить в организме программу сжигания лишнего жира.
Наш организм накапливает два вида жира – белый жир (неподвижная ткань, выполняющая роль хранилища) и коричневый жир (крайне подвижная ткань, которая в действительности сжигает калории и белый жир). У людей, склонных к полноте, коричневый жир плохо справляется со своей функцией. В ходе исследования удалось установить, что причиной функционального сбоя является гормон мозга орексин (orexin) . Дефицит этого гормона связан с накоплением лишнего жира и развитием ожирения. Учёные полагают, что орексин терапия – один из путей лечения ожирения и других метаболических расстройств.