Если вы хотите правильно начать диету, постарайтесь изменить, прежде всего, ваш рацион. Надо помнить, что любая диета – это огромный стресс для организма.
Чтобы правильно подготовить организм к предстоящим переменам, рекомендуется новый рацион вводить постепенно. Любую диету вы будете переносить легче, если за две недели до начала ограничите количество жирной пищи. Выбирайте диету, которая в основном состоит из традиционных для Вашей страны продуктов.
Начнем с основы: сколько энергии нам надо получать посредством еды, сколько энергии терять посредством физической активности, и по какому режиму питаться.
Несмотря на сильное чувство голода, старайтесь есть медленно и тщательно пережевывать каждый кусочек. Так вы быстрее насытитесь, и пища лучше усвоится. Лучше спланировать свой ужин так, чтобы можно было поесть за 2-3 часа до сна.
Самое главное – отказаться от еды быстрого приготовления и начать готовить самой. К тому же вы точно будете знать, из чего приготовлено блюдо, да и деньги сэкономите.
Советуется включать в рацион питания протеины с низкой калорийностью, например рыбу, куриную грудку, яйца, фасоль, чечевицу, горох, обезжиренный творог, кефир или простоквашу. Раз в неделю можно есть нежирную телятину или баранину. Надо уменьшить порции до размера ладони. Блюда можно варить, запекать, приготовить на гриле или на паре, только не жарить.
Жиры в основном должны быть растительного происхождения (подсолнечное, оливковое, из косточек винограда).
Прием углеводов надо ограничивать цельными зернами, такими как коричневый рис, гречка, овсяная и перловая крупа.
Свежие овощи и фрукты можно есть в любое время суток и в любых количествах.
И не надо забывать про физическую активность. Можно заниматься танцами, аэробикой, плаваньем, велосипедным спортом или другим видом спорта.
