Пища будущего
К 2050 году население планеты увеличиться ещё на 2.5 миллиардов. Как его накормить? Наука даёт ответ: водоросли, насекомые и мясо, выращенное в лабораторных условиях, составит пищевой рацион человека. Урожай морских водорослей собирают на Бали. От морских водорослей до слизи, и вредных водорослей ...Аэробные тренировки активизируют скрытые возможности организма
Помимо прочих преимуществ, фитнес тренировки меняют отношение к еде, особенно к приёму пищи после тренировки. Предыдущие исследования подчёркивали основную роль гормонов в формировании аппетита - желания пищи. Гормоны грелин, лептин и инсулин регулируют аппетит и определяют, когда начинать есть и когда ...Кофеин в комбинации с углеводом — для лучшего результата
По результатам исследований, проведённых в университете Hallam, Англия, футболистам национальной лиги рекомендовано использовать углеводно-кофеиновый напиток, вместо обычно используемого углеводного. Комбинация углевода и кофеина повышает выносливость игроков, точность ударов и передач. Однако как, показывают дальнейшие исследования, углеводно-кофеиновая комбинация эффективна не только для ...